Perossidazione lipidica Stress ossidativo

La perossidazione lipidica è un processo ben conosciuto che danneggia le cellule sia animali che vegetali. Porta alla distruzione dei lipidi di membrana, producendo lipidi perossidati e aldeidi come la Malondialdeide (MDA) e i 4-idrossialchenali tra cui la più conosciuta 4-idrossi-2(E)-nonenale (4-HNE). La misura di questi due composti fornisce un indice della perossidazione lipidica (Esterbauer, 1990).

Kit quantitativo colorimetrico per la determinazione degl'idroperossidi nei lipidi

I lipidi ricchi di acidi grassi polinsaturi subiscono facilmente la sottrazione di idrogeno in presenza di radicali liberi. Questi lipidi si trasformano quindi in radicali, che reagiscono prontamente con l'ossigeno per formare perossi-radicali. I perossi radicali reagiscono con gli altri lipidi, dando luogo ad un ciclo di auto-ossidazione cge danneggia seriamente le membrane.

I metodi più comuni per la misurazione di questo processo si basano sulla misurazione della Malondialdeide (MDA) o altre aldeidi, che sono addotti anon stabili di reazione. Il Kit BIOXYTECH^® LPO-560™ invece misura direttamente i lipi perossidati con una semplice determinazione colorimetrica

Specimen Requirements:	Plasma, serum, tissue homogenates
Specificity:	Lipid hydroperoxides
Storage and stability	Refrigerate. The stability of this assay is expected to be twelve months from date of manufacture.

MIELOPEROSSIDASI
La mieloperossidasi umana (MPO) è una emoproteina con un peso molecolare di 140 kDa. Composta da due subunità "pesanti" di 53 kDa e da du subunità "leggere" da 15 kDa. Ogni molecola di MPO contiene due porfirine che hanno un ruolo fondamentale nel ciclo catalitico.

MPO si trova soprattutto nei granuli (azurophilic) dei neutrofili. Fa parte del potenziale battericida dele stesse cellule, data la sua capacità di catalizzare la produzione di acido ipocloridrico (HOCl), un potente ossidante che deriva dallo ione cloro (Cl^-) e dal perossido di idrogeno (H2O2). Essendo rilasciato durante molti processi infiammatori nella matrice extracellulare, viene utilizzato come indicatore dell'attivazione dei neutrofili

Idroperossidazione lipidica LPO586
Kit quantitativo colorimetrico per la determinazione degl'idroperossidi nei lipidi

I lipidi ricchi di acidi grassi polinsaturi subiscono facilmente la sottrazione di idrogeno in presenza di radicali liberii. Questi lipidi si trasformano quindi in radicali, che reagiscono prontamente con l'ossigeno per formare perossi-radicali. I perossi radicali reagiscono con gli altri lipidi, dando luogo ad un ciclo di auto-ossidazione cge danneggia seriamente le membrane.

IDROPEROSSIDI H₂O₂-560™
Un perossido è una molecola contenente un legame ossigeno-ossigeno; è un legame debole e quindi facilmente rompibile e anche per questa ragione i perossidi iniziano a scatenare processi ossidativi che formano radicali. I kit che misurano i perossidi hanno il solo significato di determinare la presenza di queste sostanze che potrebbero danneggiare l'attività proteica o la struttura di molecole. In questo Kit, gli idroperossidi convertono il Fe²⁺ a Fe³⁺ a pH acido. Può essere molto utile per prevenire il danno dei perossidi sulle biomolecole, facendo uno screening sulla soluzione detergente prima di esporre le molecole, come le proteine, alla stessa. Molto spesso i detergenti non ionici contengono idroperossidi.